檢索結果:共2筆資料 檢索策略: "餐飲業".ckeyword (精準) and year="109"
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「儂來餐廳」在行天宮附近的小巷弄裡,自第一代黃洪忠師傅創店以來,飄香已三十餘年。隨著時間的推移,儂來餐廳傳至第二代—黃景龍師傅,不是從小就接受訓練的他,在接手儂來餐廳前去了高雄餐旅大學磨練基本功,雖…
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摘要- 隨著消費者意識提昇及消費型態改變,客戶從對產品本身品質需求,也轉向服務態度並重的附加感受,在眾多需要人力的餐飲服務業中更顯如此,更加著重人與人的交流感及服務力,對服務的品質及要求與日俱增。 …